صادرات مواد غذایی شاید پر حجم ترین نوع صادرات باشد. ظرفیت های عظیم این بخش باعث می شود که صادرات مواد غذایی سود زیادی را به همراه داشته باشد.
عصاره انار :
ایران با تولید سالانه ۸۰۰ هزار تن ، بزرگ ترین تولید کننده انار در دنیا است.
از میوه انار فراوری های زیادی از جمله آب انار، رب انار، لواشک انار، سس انار تهیه می‌شود. از پوست انار برای تهیه رنگ‌های سنتی استفاده می‌شود.
انار دارای خواص زیادی است از جمله: کاهش دهنده التهاب دیواره عروق خونی، جلوگیری از آلزایمر، سلاحی برای مبارزه با چاقی، کاهش دهنده استرس، بیماری های قلبی و محافظت کننده در برابر سرطان و مسکن طبیعی برای مفاصل می باشد.
در سال های اخیر روغن دانه انار نیز از جمله محصولات قابل صادرات برای این محصول است.
ماده غذایی دیگری که در ایران به خوبی تولید می شود عسل است. عسل دارای خواص بسیار زیادی است که مصارف گوناگونی دارد.
مزایای منحصر به فرد عسل
- 1 – دارای هضم آسان است
- 2 – منبع بسیار خوبی از آنتی اکسیدان است
- 3 – سطح کالری آن پایین است
- 4 – به سرعت در خون پخش می شود
- 5 – در سلامت و ساخت عوامل خونی مؤثر است.